AMSTERDAM - Vergeet Ben & Jerry’s. De nieuwste ijstrend in New York is de Wine Cellar Sorbet, ofwel: ijs gemaakt van wijn.

Foto:  ANP

De Wine Cellar Sorbets zijn ijsjes die gemaakt zijn van wijn. De fabrikant claimt hiervoor zelfs enkel gebruik te maken van de beste wijnen ter wereld.

Het sorbetijs is in verschillende smaken verkrijgbaar zoals de Cabernet Sauvignon Sorbet met hints van bessen en bramen. Ook aan Riesling-liefhebbers en Ruby Port-fans is gedacht.

Hoewel de naam anders doet vermoeden, zit er in de ijsjes geen alcohol verwerkt.

Nederland

Vooralsnog zijn de Wine Cellar Sorbets enkel in de VS verkrijgbaar. Wanneer de lekkernij in Nederland te koop zal zijn, is niet bekend.