AMSTERDAM – De eerste zwarte president van Amerika is nauwelijks een feit en nu al kan er geheel in stijl geproost worden op de nieuwe wereldleider. Met de Barack Obama-cocktail.

Foto:  ANP

Jim Hewes, barman bij Washingtons Willard Intercontinental Round Robin Bar, bedacht het drankje als ode aan Barack Obama.

Framboos

“Het is een sprankelend drankje,” vertelt Jim aan de Britse Grazia. “Dat gemaakt wordt van vers fruit zoals framboos en citroen. Daar gaat room bij en natuurlijk fruitwodka.” 

Vervolgens dient het drankje stevig geschud te worden. Eenmaal in een longdrinkglas hoeft het drankje alleen nog maar ‘afgeblust’ te worden met bruisend mineraalwater. 

Fors

“Wij vinden het een stevig maar smeuïg drankje,” vervolgt Jim. “Dat groots en fors is en langdurig in ons midden zal zijn. Inderdaad, net als Barack Obama.” 

Jim Hewes beleefde met Obama zijn zesde inauguratiefeest. Al zolang hij zich kan heugen bedenkt hij cocktails voor nieuwe presidenten. 
 

Willard 

Washingtons Willard Intercontinental.