Deze ingrediënten zijn ook gewoon suiker

Om te beoordelen of je niet te veel suiker binnenkrijgt, is het verstandig om de ingrediëntenlijst op de verpakking te lezen. Toch kan het zijn dat een product veel suiker bevat, terwijl suiker niet is terug te vinden tussen de ingrediënten.

Op de verpakking moeten alle ingrediënten in volgorde van hoeveelheid genoemd worden: het hoofdingrediënt wordt als eerste genoemd en daarna volgen de ingrediënten die in mindere hoeveelheid in het product voorkomen. Soms bevat een product veel suiker, terwijl je dit niet – of pas onder aan de lijst – terug kan vinden op het etiket.

Termen

Zie je een van onderstaande termen op de ingrediëntenlijst staan? Weet dan dat dit gewoon andere namen voor suiker zijn.

  • Dextrose
  • Druivensapconcentraat
  • Fructose
  • Lactose
  • (Magere) melkpoeder
  • Melasse
  • Geconcentreerd vruchtensap
  • Glucose
  • Moutextract

Hoewel dit al een flinke lijst is, zijn dit niet de enige termen die gebruikt worden voor suiker. De Consumentenbond heeft er 48 online op een rij gezet.

Tip de redactie