Kurkuma ook goed voor je geheugen

Laatste update:  5 juni 2009 11:41 info

LIVERPOOL - Het Indische kruid kurkuma is niet alleen goed voor de lijn. Onderzoekers hebben ontdekt dat het ook goed is voor het geheugen.

Foto:  Gezondheidsnet

Enkele weken terug kon je hier al lezen dat kurkuma goed is voor je lijn. Nu blijkt dat kurkuma ook goed is tegen dementie.

Onderzoeker professor Doraiswamy van het Duke University Medical Centre heeft aangetoond dat kurkuma zich bindt aan de plaque in de hersenen die een cruciale rol speelt bij het geheugenverlies van patiënten met dementie.

De kurkuma zou er volgens het onderzoek voor zorgen dat de plaque zich niet verder verspreidt.

Muizen

Op een medisch congres in Liverpool vertelde professor Doraiswamy dat je muizen genetisch kunt aanpassen, zodat hun hersenen na 12 maanden vol zitten met plaque.

"Als je ze vervolgens een dieet voorschotelt dat rijk is aan kurkuma, lost die plaque gewoon weer op", aldus Doraiswamy.

Dementie

Volgens het onderzoek zou het voldoende zijn om twee tot drie keer per week een maaltijd met kurkuma te eten om het risico op dementie te verminderen.

Verder onderzoek moet aantonen of het effect ook geldt voor mensen. Critici vrezen echter dat het heilzame effect van de kurkuma pas in werking treedt als je er erg grote hoeveelheden van eet.

Reageer op dit artikel:
Stuur door:
Deel artikel:

Eerdere berichten

Wetenschap

Pesticiden mogelijk oorzaak massale sterfte bijen

Gezondheidsnet

 In samenwerking met

Volg NU.nl

Altijd en overal op de hoogte blijven van het laatste nieuws? Volg NU.nl op sociale media of download een van onze apps.

Bekijk alle opties