'Ontbijtgranen straks duurder door tekort aan paranoten'

Door mislukte oogsten is er wereldwijd een tekort ontstaan aan paranoten. Deskundigen verwachten dat supermarkten en fabrikanten de gevolgen hiervan zullen merken omdat de prijs van dit bestanddeel voor ontbijtgranen, studentenhaver en mueslirepen in de afgelopen maanden met ruim 60 procent is gestegen.

"De markt voor paranoten is een van de slechtste in decennia", zegt de Rotterdamse distributeur Antares dinsdagochtend in de Volkskrant. De branche kampt met enorme tekorten en leveranciers hebben grote moeite om aan hun contracten te voldoen.

Vanwege een lange droogteperiode in het Amazonegebied hebben rapers slechts eenderde van hun normale oogst binnengehaald. Daardoor zijn er veel minder paranoten beschikbaar voor de export. 

Volgens de krant is het lastig om de paranoot goed te laten groeien, omdat de omgeving aan verschillende strengen eisen moet voldoen.

Benieuwd wat je het beste kunt eten als ontbijt: een boterham of bakje yoghurt? Lees het op CookLoveShare.nl

NUlifestyle op Facebook

NUlifestyle op Facebook
Een selectie van het laatste lifestyle-nieuws in uw tijdlijn?

Volg ons op Twitter

Mail de redactie

Mail de redactie
Vragen, opmerkingen of tips voor de lifestyle-redactie van NU.nl? Mail: lifestyle@nu.nl 
Tip de redactie