Nederlands team wordt tweede bij WK Chinees koken

Een Nederlands team, bestaande uit chefs van Michelin-restaurant HanTing Cuisine uit Den Haag en UMAMI by Han uit Eindhoven, is tweede geworden bij het WK Chinees koken.

Een team uit Shanghai werd eerste, meldt HanTing Cuisine donderdag. Het evenement werd voor het eerst buiten Azië gehouden: in Ahoy Rotterdam. 

Tijdens het toernooi kregen de teams de opdracht om acht gerechten in 150 minuten te bereiden. De jury bestond uit zeven Chinese en twaalf internationale leden.

Vanuit heel de wereld kwamen topkoks voor deze kampioenschappen naar Nederland toe. Het achtste WK werd gehouden van maandag tot en met woensdag. Burgemeester Ahmed Aboutaleb van Rotterdam opende de wedstrijd maandag.

Nederland won op het vorige WK in Singapore twee gouden medailles.

NUlifestyle op Facebook

NUlifestyle op Facebook
Een selectie van het laatste lifestyle-nieuws in uw tijdlijn?

Volg ons op Twitter

Mail de redactie

Mail de redactie
Vragen, opmerkingen of tips voor de lifestyle-redactie van NU.nl? Mail: lifestyle@nu.nl 
Tip de redactie