Sergio Herman opent ook frietzaak in Arnhem en Utrecht

Topkok Sergio Herman opent, naast vestigingen in Amsterdam en Den Haag, ook in Arnhem en Utrecht zijn eigen frietzaak. De eerste vestiging van Frites Atelier opent vrijdag 3 juni in Den Haag.

De Gelderlander meldt donderdag dat de vestiging in Arnhem op de hoek van de Vijzelstraat en Bakkerstraat komt. Managingdirector Pieter Munten laat weten dat de vestiging in Amsterdam de 'flagship store' moet worden.

Ontwerper Piet Boon is verantwoordelijk voor de inrichting van de vijf verschillende vestigingen. Waar de vijfde opent is tot nog toe niet bekendgemaakt.

De aardappelen die worden gebruikt voor de frites, die tussen de 3,50 en 6 euro moeten kosten, zijn afkomstig uit Zeeland.

De topkok sloot in september 2013 zijn driesterrenzaak Oud Sluis. Een jaar later openden de deuren van zijn restaurant The Jane in Antwerpen.

NUlifestyle op Facebook

NUlifestyle op Facebook
Een selectie van het laatste lifestyle-nieuws in uw tijdlijn?

Volg ons op Twitter

Mail de redactie

Mail de redactie
Vragen, opmerkingen of tips voor de lifestyle-redactie van NU.nl? Mail: lifestyle@nu.nl 
Tip de redactie