Plannen voor 'insectencampus' in Venlo

In Venlo moet een campus verrijzen waar bedrijven en opleidingen samen werken aan de teelt van eetbare insecten.

"De vraag naar eiwitrijk voedsel neemt de komende decennia sterk toe. Insecten zijn de oplossing, als voedsel voor dieren én mensen", zegt Eric Michels van het Insect Protein Innovation platform (IPIP) tegen RTL Z.

Het IPIP is een samenwerkingsverband van bedrijven, universiteiten en een hogeschool. Het wil op het voormalige Floriadeterrein in Venlo een 'insectencampus' laten verrijzen, waar opleidingen en fabrikanten samen een optimale insectenproductie opzetten.

Krekels

Eén van de bedrijven die nu insectenvoeding maakt, is DeliBugs (lolly’s met insecten erin). Eigenaar Insect Europe zegt open te staan voor samenwerking in Venlo. "Er zijn veel groepjes ontstaan in Nederland. Samen staan we sterker en kunnen we grotere volumes produceren."

Volgens Michels zou de campus zich moeten richten op het kweken van vier insectensoorten: meelwormen, zwarte soldatenvliegen, krekels en sprinkhanen.

Lees meer over:

NUlifestyle op Facebook

NUlifestyle op Facebook
Een selectie van het laatste lifestyle-nieuws in uw tijdlijn?

Volg ons op Twitter

Mail de redactie

Mail de redactie
Vragen, opmerkingen of tips voor de lifestyle-redactie van NU.nl? Mail: lifestyle@nu.nl 
Tip de redactie