'Mensen eten anders door voedselprijzen'

Laatste update:  15 juni 2011 05:10 info

LONDEN - Mensen veranderen wereldwijd hun eetgewoonten vanwege de stijgende voedselprijzen.

Foto:  AFP

Dat meldde hulporganisatie Oxfam woensdag op basis van een eigen onderzoek onder meer dan 16.000 mensen in 17 landen.

Meer dan de helft van de ondervraagden gaf aan de afgelopen twee jaar anders te zijn gaan eten. Voor bijna 40 procent zouden stijgende voedselprijzen de reden zijn voor het nieuwe dieet.

Volgens Oxfam was de verandering in het eetpatroon in Kenia het grootst. Daar gaf ruim driekwart van de ondervraagden aan van spijs te zijn veranderd.

Amerikanen

Ook westerse mensen nemen ander voedsel tot zich. Volgens het onderzoek eet ruim de helft van de Amerikanen anders. Voor bijna een derde van hen is dat een prijskwestie.

Volgens Oxfamdirecteur Jeremy Hobbs veranderen de eetpatronen in de wereld erg snel door de stijgende voedselprijzen en gaan veel mensen over op een kleiner en ongezonder dieet.

Reageer op dit artikel:
Stuur door:
Deel artikel:

Eerdere berichten

Gisteren

Schuldencrisis

Dossier van al het nieuws over de schuldencrisis

Goeroes (video)

Goeroe Aryuveda is ZZP'er geworden. 'Best lastig, die combinatie van hard werken en gezinsleven'

Kijk op NUzakelijk.nl

CFO's

Een op de vijf CFO's verwacht over twee jaar op de stoel van CEO te zitten.

Lees verder op NUzakelijk.nl
Banner NUjournaal Zakelijk

Ondernemersblog

'Als het aan mij dan zat ik op een lederen fauteuil in de viplounge te knikkebollen'

Lees verder op NUzakelijk.nl

NUzakelijk column

'Als de directie de medewerkers goed behandelt, behandelen zij de passagiers goed.'

Lees verder op NUzakelijk.nl

Blueseed

Blueseed wil startups op een enorm omgebouwd cruiseschip in internationale wateren vlakbij Silicon Valley vestigen.

Lees verder op NUzakelijk.nl