LONDEN/HONGKONG - De hoge prijs van rijst en een sterke vraag hebben deze week geleid tot paniek onder inkopers op grondstofbeurzen.

Foto:  ANP

De Filipijnen, de grootste rijstimporteur ter wereld, kon donderdag voor de vierde achtereenvolgende keer niet de hoeveelheid rijst kopen die het land voor ogen had.

Bangladesh kon deze week helemaal geen rijst kopen voor de geboden prijs. Dat berichtte de Britse zakenkrant Financial Times vrijdag.

Verscheidene landen die rijst exporteren, zoals Vietnam, India, China en Cambodja, hebben onlangs de uitvoer van rijst beperkt als gevolg van dreigende tekorten.

Voorraden

De prijs wordt extra opgedreven doordat veel landen veel grotere voorraden proberen aan te leggen dan zij normaal gesproken zouden doen. "Het is pure paniek'', citeert Financial Times een rijstexporteur uit Thailand.

Rijst is het belangrijkste voedingsmiddel voor miljarden mensen in Azië en Afrika. Regeringen zijn bang dat er onrust ontstaat als de prijzen door tekorten stijgen. Zij proberen daarom grote voorraden aan te leggen en de prijzen kunstmatig laag te houden voor de bevolking.