RIJSWIJK - Bijna een derde van alle koffie die in Nederland gedronken wordt, komt tegenwoordig uit een eenkopsverpakking, zoals de Senseo-pads. Dat blijkt uit het onlangs gepubliceerde jaarverslag van de VNKT, de Vereniging van Nederlandse Koffiebranders en Theepakkers.

Foto:  ANP

In 1990 werd nog helemaal geen koffie uit eenkopsverpakkingen gedronken of geschonken, sinds de introductie van de Senseo in 2001 liep dat percentage gestaag op tot 28 procent in 2006. Ruim de helft van alle koffie komt nu uit pondspakken, 20 procent uit verpakkingen van 250 gram.

De Nederlander drinkt al jarenlang evenveel koffie, gemiddeld 3,2 kopjes per dag, of 144 liter per jaar.

Jaarverslag

Uit het jaarverslag blijkt verder dat 77 procent van de Nederlanders regelmatig koffie drinkt, van hen drinkt zo goed als de helft de koffie zwart.

Thuis

Nog steeds wordt het overgrote deel van de koffie thuis gedronken (70 procent), hoewel het aantal koffiecafés en speciaalzaken waar ook een bakje genoten kan worden sterk toeneemt.

Thee

De theedrinkers in Nederland grijpen steeds vaker naar groene thee, ten koste van de traditionele zwarte thee. Kruidenmelanges en groene thee zijn nu goed voor bijna 21 procent van de totale theeconsumptie, tegen 15 procent in 2004.