Nederlanders willen meer betalen voor biologisch product

AMSTERDAM - De meeste Nederlanders zijn bereid dieper in de buidel te tasten voor verse biologische producten, zoals groente, vlees en zuivel. Dit blijkt vrijdag uit een enquête van Ernst & Young onder zevenhonderd consumenten.

Acht op de tien ondervraagden zijn bereid meer te betalen voor biologische voeding. De helft van hen vindt een meerprijs van 20 procent "acceptabel".

Ongeveer 70 procent van de respondenten koopt biologische producten omdat mensen die associëren met gezonde voeding. Dierenwelzijn en milieuvriendelijkheid spelen een minder belangrijke rol.

Tweederde van de ondervraagden is tevreden over het bio-aanbod in hun supermarkt. Bij onvoldoende aanbod stappen consumenten al snel over naar een andere winkel.

Tip de redactie